日別アーカイブ: 2025年4月15日

皆さんこんにちは！

 

ながまつ、更新担当の富山です。

 

 

 

🍉熊本のスイカ農家より～出荷前と交配中の現場から～

熊本でスイカを栽培している永松農園です。

いよいよ、今年も出荷の時期が近づいてまいりました！

今回は、出荷直前のスイカの様子と、交配中の雌花の様子を写真付きでご紹介したいと思います。

スイカがどのように育ち、どう出荷に向かっていくのか、少しだけ“畑の舞台裏”をお見せします。

 

 

 

🍉出荷直前のスイカたち

 

こちらが、いままさに収穫を待つスイカたちの様子です。

ずっしりとした重み、ツヤのある皮、張りのある表面。

手で叩くと「ポンッ」といい音が返ってくる、収穫サインのひとつです。

熊本の温暖な気候と、肥沃な大地、そして朝晩の寒暖差が、甘くてシャリ感のあるスイカを育ててくれます。

今年もおかげさまで、糖度・サイズともに安定しており、食べごたえ抜群の仕上がりになっています！

 

 

 

🌸交配中の雌花たち

 

一方で、次の世代のスイカづくりもすでに始まっています。

こちらは交配中の雌花の写真です。

 

スイカは、人工授粉（交配）によって確実に実をつけるため、毎朝早い時間から、ひとつひとつ手作業で受粉させています。

この作業がとにかく繊細で、タイミングを逃すと受粉に失敗してしまうことも。

特に雌花は、開花する朝の2～3時間ほどが“勝負の時間”。

農家にとっては、最も集中力が求められる大切な工程です。

受粉が成功すれば、10日ほどでしっかりと着果が確認でき、その後30～40日で収穫できるまでに成長していきます。

 

 

 

🍉想いを込めて、今日も一玉一玉

 

スイカは自然の力を借りながら、人の手によって丁寧に育てられる作物です。

私たち農家は、ただ甘いスイカを作るのではなく、

「あなたのおいしい！思い出に残るような一玉」を育てている気持ちで毎日向き合っています。

今年もたくさんの方々に、美味しい熊本のスイカをお届けできるよう、最後の仕上げに精一杯取り組んでまいります！

 

 

 

これから夏本番！

ぜひ、熊本の大地が育んだ美味しいスイカをお楽しみください♪

 

次回のブログもお楽しみに！🍉✨

 

 

 

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