ハロウィンスイカ、今年もありがとうございました

皆さんこんにちは！

熊本県合志市でスイカ農家を営んでいる

ながまつ、更新担当の富山です。

ハロウィンスイカ、今年もありがとうございました🎃🍉 秋スイカの収穫と、次の季節へ向けた準備

朝晩の空気がひんやりとして、畑でも秋の深まりを感じる季節になりました。

今年も大切に育ててきた秋スイカの収穫が、無事に終わりました🍉✨

そして、おかげさまで今年の秋スイカはすべて完売となりました！

お買い上げくださった皆さま、販売に携わってくださった皆さま、本当にありがとうございました。今回は、秋スイカの収穫のお礼と、現在進めているほうれん草の収穫、これから始まる春スイカの準備についてお届けします🌱

🎃 甘みとシャリ感が楽しめる「ハロウィンスイカ」

*収穫前の秋スイカ。葉の間で、しっかりと実を育ててくれました🍉*

スイカといえば夏を思い浮かべる方も多いと思いますが、秋にもおいしいスイカを楽しんでいただけます。

今年の秋は、種が少ない「ひときわ」と、暑い時期にも育つよう改良された「煌夏（おうか）」の２品種を育てました。「ひときわ」はJA菊池のブランド「ハロウィンスイカ」として、直売では「煌夏」をお届けしました🎃🍉

今年は昨年よりも朝晩の冷え込みが早く、季節の変化を感じながらの栽培となりました。そんな中で育ったスイカは、甘みがのり、シャリ感もよい、おいしい仕上がりになりました✨

口にしたときの甘さはもちろん、スイカらしい歯ざわりも楽しんでいただきたいところ。大切に育てた実が無事に収穫を迎えられると、ほっとすると同時に、皆さまにお届けできる喜びを感じます。

🍉 数量限定の秋スイカ、おかげさまで完売しました！

今年の秋スイカ『煌夏』は数量限定で、直売のほか、すいかの里やクラッシーノマルシェなどでも販売させていただきました。

「おいしかったから」と、また買いに来てくださったお客さまもいらっしゃいました。そのひと言がとてもうれしく、「来年もおいしいスイカを育てよう」と励みになりました🍉

今年の販売は終了となりましたが、こうして無事に収穫と販売を終えられたのも、支えてくださる皆さまのおかげです。お買い上げくださった皆さまへ、心より感謝申し上げます🙇‍♀️

収穫から出荷まで慌ただしい毎日で、今回は出荷時の写真を撮るタイミングを逃してしまいました。代わりに、畑で育っていたスイカの姿をご紹介しています📷

収穫前の畑の雰囲気も、写真から感じていただけたらうれしいです。

ハウスでは、ほうれん草を収穫中です🥬

秋スイカの収穫と並行して始めたほうれん草の収穫は、今も続いています。

ハウスの中では緑の葉が広がり、スイカの畑とはまた違った景色を見せてくれています。写真は、そんな日々の収穫作業の一場面です😊

育ったほうれん草を収穫し、集めて運び、出荷へとつなげていく。一つひとつは地道な作業ですが、食卓へお届けするための大切な工程です。

収穫したほうれん草は、JAや市場へ出荷しています。私たちの手を離れた野菜が、いろいろな場所へ届き、日々の料理に使っていただけると思うと、作業にも自然と力が入ります✨

おひたしや炒め物、汁物など、さまざまな料理で親しまれているほうれん草。皆さまの毎日の食事を支える野菜として、これからも大切に育て、届けていきたいと思います。

🚜 収穫の先には、次の季節の準備が待っています

秋スイカの収穫が終わっても、畑の仕事は続きます。

11月に入ると、ほうれん草の収穫と並行して、春スイカの準備が始まります🍉🌱

秋の収穫を終えたばかりですが、農作業はすでに次の季節へとつながっています。

今年の栽培で感じたことや気づいたことも、次の作物づくりに生かしていきたいと思います。次の春にも、おいしいスイカをお届けできるよう、まずは準備から取り組んでいきます✨

😊 これからも、季節の恵みを大切にお届けします

秋スイカをお買い上げくださった皆さま、あらためて本当にありがとうございました。

無事に収穫を終え、完売という形で締めくくれたことを、とてもうれしく思っています🍉

また、畑の様子や収穫のことを、ブログでお伝えしていきますね🌱

次回もお楽しみに！

ながまつは熊本県合志市でスイカ農家を営んでおります。

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